En uppkäftig j**la morgon.
Kategori: Min vardag
--------------------
Just nu sitter jag med nymålat nagellack som ska torka och så fort detta är klart ska jag förbereda potatissalladen (egengjord, javisst! Receptet kommer här nere :) ) och även fixa med efterrätten så jag bara kan sätta in den i ugnen sen :) Det är en rätt som Ernst (min bäste gubb-vän!) gjorde i "Sommar med Ernst". Stekt, tärnat äpple, nötter, kanel och socker som man lägger i smördeg, rullar ihop och sen slänger in i ugnen :) Serveras med glass! Ska bli spännande och se om det är gott :)
Kommer säkerligen bli en mysig kväll med mycket prat! Kul att inte alla känner varandra heller, utan att man kan träffa nya människor :)
Jo men nu är lacket klart! Time to go. Ha en fin kväll allihopa :)
/Mia - tänkt på en sak länge: Hur kan man skapa sin egen fest på någon annans fest? Lite illa.
ps. "Hör du hur klockorna ringer
Tid att ta ännu ett steg
Min ring glimmar på ditt finger
En kyss och sen börjar vår väg." Vår bröllopslåt, för det har jag bestämt <3
Potatissallad!
Kokt potatis (som får kallna)
Babyspenat eller ruccola.
Delade körsbärstomater
Hackad rödlök. '
Dressing:
Olja
Honung
Dijonsenap
Salt
Peppar
En halv pressad citron
Mängden av allt får man bestämma lite själv! Lite svårt att säga exakt hur mycket av varje nämnligen :) Supergott, i vilket fall!